Чому вартість збору воска
Воск виділяється чотирма парами воскових залоз на нижній стороні живота робітника бджоли, у вигляді маленьких прозорих пластинок, які бджола перетирає та формує в соти. Для виробництва воску потрібно значна кількість нектару – згідно з часто цитованими даними, для кожного кілограма воску споживається приблизно від шести до восьми кілограмів меду, що пояснює, чому пасічники зберігають кожен шматочок, а не розплавляють соти необережно або викидають кришки разом із відходами екстракції.
Крім своєї ролі як будівельного матеріалу для бджіл, воск є найуніверсальнішим продуктом пасічнику. Його можна перетворити на основу для рамок, продавати блоками свічкам та косметичним виробникам, використовувати для водовідшкірювання деревини або просто зберігати за своєю вражаючою здатністю зберігати запах і тепло, яка вкрай рідко зустрічається серед інших природних восків. У Великій Британії існує невеликий, але стабільний ринок місцевого воску для свічок ручної роботи, меблевої олійної та бальзамів для губ, а багато любительських пасічників знаходять продаж воску приємним додатковим доходом поряд з продажем меду.
Джерела воску в бджолиному вулі
Найчистіший і найцінніший віск отримують з закормок – тонкий шар воску, який медонос використовує для герметизації стиглих сотець перед вилуговуванням. Віск закормок світлий, ніколи не містив бруньки та потребує мінімальної обробки. Старий бруньковий вулик, навпаки, темніє з кожної наступної циклічності розмноження, оскільки накопичується шовк від бруньок, медорез і залишки від розвивається личинок; цей вулик дає більш темний, щільніший віск і зазвичай не використовується як основа через ризик переносу мікроспор американської гнилі бруньки, які можуть зберігатися у воску протягом десятиліть, а також забезпечує регулярне постачання темного воску, придатного для промислових цілей, наприклад, для полірови дерева, а не косметичних продуктів.
Вилучення воску з бджолиних маток
Мотки зазвичай видаляють за допомогою ножа для видалення мотку або скребка для мотку (широкий інструмент із численними зубцями, який використовується вручну) перед тим, як рамки поміщають у видовар. Самі мотки все ще містять значний обсяг меду, що прилип до воску, тому більшість пасічників дозволяють їм стікатись у резервуарі для мотку або на сотах протягом одного-двох днів, щоб відновити цей залишковий мед перед тим, як воск промивають і плавлять. Промивання мотку холодною водою видаляє більшу частину залишків меду, що важливо, оскільки цукрові залишки сприяють утворенню цвілі та потемнілості кінцевого воску.
Після стікання та промивання, воск з моток плавиться дуже чисто при м’якому, непрямому нагріванні. Воск має відносно низьку температуру плавлення близько 62-64 градусів Цельсія, і перегрівувати його, особливо в безпосередній контакті з відкритим вогнем або розпеченою сковородою, погіршує якість воску та може зробити його легкозаймистим, тому стандартною практикою є використання подвійного котелка або баня-марі.
Розплавлення воску з сонця та випарювання
Сонячний розтоплювач воску є улюбленим серед британських ентузіастів завдяки тому, що йому не потрібен палив і він виробляє відмінно якісний віск з мінімальною кількістю праці. Це сутність ізольованої коробки з загарніченим, нахиленим кришкою, яка концентрує сонячне світло на металевій піддоні, де зберігаються шапками або залишки воску; розтоплений віск стікає в контейнер для збору нижче, а більший сміття затримується на сітковому фільтрі або тканині. У сонячний день, але не обов’язково гарячий, літній день у Великобританії сонячний розтоплювач може комфортно досягти температури плавлення воску, і оскільки віск ніколи не контактує з відкритим полум'ям, ризик підпалу дуже низький.
Для темнішого, брудного вулика віск виварювання або кип’ятіння у воді зазвичай працюють краще, ніж сонячне розтоплення, оскільки пар або гаряча вода ефективніше проникає крізь більш щільний кокон. Вощину поміщають у сітчастий мішок у випарнику для воску на пару або повільно кип’ятять у калюжі води, і рідкий віск зливають або дозволяють йому піднятися та затвердіти зверху води після охолодження, залишаючи сміття та темний осад нижче.
Фільтрація, формування та зберігання
Зазвичай потрібно провести другий, більш дрібний етап фільтрації, щоб видалити пилок, уламки воска та інші дрібні частинки, які не були видалені під час попереднього розплаву. Наливання теплого воску через кілька шарів марлі, старого футболки або спеціального паперу для фільтрації воску в підігрітий контейнер дає гладкі, прозорі блоки воску, що асоціюються з високою якістю. Проводьте фільтрацію повільно та підтримуйте температуру воску протягом усього процесу, щоб запобігти його застиганню в тканині та засміченню фільтру.
Після наливання у форми – від простих листівкових контейнерів до силіконових форм для свічок – дозвольте воску повільно охолонути, щоб уникнути тріщин, і зберігайте його подалі від прямого сонячного світла, яке вибілює та може з часом пошкодити поверхню. Правильно збережений чистий воск має майже нескінченний термін зберігання; він не псується так, як мед, хоча він може вбирати запахи від сильних ароматів, якщо залишається без упаковки на тривалий час.
Часті запитання
Чи можу я використовувати будь-який старий бродівний вощину для виготовлення основи для своїх вульків?
Зазвичай це не рекомендується. Стара бродівна вощина накопичує залишки та може містити спори гнилі, тому більшість паливодників переробляють стару вощину для свічок або промислових цілей і купують або виробляють основи з свіжого воску з кришечок.
Чому моя перероблена вощина вийшла мутною чи смугастою?
Мутність зазвичай викликана утриманим вологостій або дрібним брудом, який не був відфільтрований, а смуги часто виникають через надто швидке охолодження або заливання при нерівномірній температурі. Повільне охолодження та більш тонкий кінцевий фільтр зазвичай вирішують обидві проблеми.
Чи варто будувати сонячний нагрівач вощини лише для однієї чи двох вульків?
Так, навіть невеликий сонячний нагрівач швидко окупиться, оскільки він не потребує придбання палива, і кілька вульків все ще виробляють корисну кількість воску з кришечок за сезон.
Скільки воску я можу очікувати від типового британського вулика за сезон?
Цифри значно варіюються залежно від сили вулика та управління, але продуктивний вулик може дати від кількох сотень грамів до близько одного кілограма чистого воску з кришечок за сезон, поряд із тим, що виходить від будь-якої вощини, яку виймають з вулика.
Спробуйте наживо
Усе, що вище, працює прямо у вашому браузері — відкрийте the simulation і змінюйте параметри під час роботи. Нічого не встановлюється, нічого не завантажується на сервер, уся модель живе в одній вкладці.
▶ Відкрити симуляцію the simulation