Як бджоли насправді виготовляють восковий вулик
Воск виділяється, а не збирається, виробляється за допомогою восьми парних воскових залоз на нижній стороні живота робітника, які найбільш активні у бджіл віком приблизно 12-18 днів, іноді називаної фазою виробництва воску або будівництва вощинного вулика життя робітника. Ці залози перетворюють мед, що споживає бджола, на рідкий віск, який затверджується в тонких прозорих пластинах на животі, які бджола потім жує та працює з їхніми щетинками, перетворюючи його на плівку для вулика.
Це енергоємний процес; дослідники-плем'ярі зазвичай називають оцінки того, що колонія споживає кілька кілограмів меду для виробництва приблизно одного кілограма воску, тому пасічники намагаються повторно використовувати витягнуті вулика замість того, щоб бджоли будували їх з нуля кожного сезону, і чому листи-основи (тонкі попередньо сформовані воскові або пластикові листки, що вигравіювані у візерунок вощинного вулика) значно пришвидшують розбудову колонії.
Перетворення воскових залишків на чистий віск
Сирий віск в основному отримують із воскових залишків – тонких воскових пробок, які бджоли укладають над соковитими комірками з медом, видаляються під час вилучення меду разом зі старим рамком, що знесення з вулика під час регулярного обслуговування. Цей сировий матеріал містить прополіс, пилок, залишки кокону та сміття, які необхідно видалити шляхом переварювання, найчастіше за допомогою сонячної воскової пічці (скляний ящик з кришкою, який використовує сонячне світло для м’якого розплавлення воску, щоб він стікав через сито), парової воскової екстрактор або простий розплав у гарячій воді, за яким слідує осідання.
Зазвичай потрібні кілька циклів розплаву, фільтрації та осідання для досягнення необхідної чистоти для косметичного чи преміального використання свічок, оскільки навіть невеликі кількості прополісу або сміття можуть потемніти віск, змінити його запах або спричинити нерівномірне горіння свічки.
Рейтинги, колір та стандарти якості
Воск бджіл має колірний діапазон від блідо-жовтого до темно-оранжевого та майже коричневого, залежно від вмісту пилку та меду, з якого походить восковий вухо, та від кількості поколінь бджільних, які вирощувалися в ньому. Покупці в різних ринках мають різні переваги: виробники свічок часто віддають перевагу природному золотому воску з характерним медовим запахом, тоді як деякі косметичні виробники віддають перевагу білому або сильно відфільтрованому воску.
Комерційні покупці зазвичай перевіряють температуру плавлення, твердість та відсутність домішок, таких як парафін або стеаринова кислота, які історично використовувалися для зниження витрат, але погіршують природні властивості воску і можуть бути виявлені шляхом визначення температури плавлення та хімічного аналізу.
Ринок та застосування поза свічками
Окрім добре відомих застосувань у свічках і поліровимі засобах, віск широко використовується в косметиці, бальзамах для губ та кремах для шкіри завдяки своїм зволожуючим, водостійким властивостям, у харчових воскових покриттях для сирів та у консервації деревини за допомогою воскових паст музейного класу. Віск фармацевтичної якості використовується як покривна речовина для таблеток і в деяких мазях.
Оскільки виварювання воску дає відносно невеликий обсяг продукту порівняно з медом, багато аматорських та малих пасічників продають його як додатковий дохід поряд із медом, часто переробляючи у вигляді простих плиток, або постачають оптом виробникам свічок і косметики, що може суттєво покращити прибутки невеликої пасіки без необхідності додавання колоній.
Часті запитання
Чому старий вулик потребує заміни, а не повторного використання?
Бродна рамка накопичує шовк кокону, медову прополіс та залишкові патогени з кожного покоління бджіл, що призводить до поступового зменшення розміру комірок і підвищення ризику захворювань. Тому пасічники регулярно замінюють найстарішу, темну рамку та дозволяють бджолам виготовляти свіжий вощений вуголь.
Чи є весь медовуха однаковим незалежно від джерела?
Ні. Колір, запах, твердість і точка плавлення варіюються залежно від місцевого харчування бджіл та того, чи походить вощений вуголь з бродної рамки або з кришечок медових сот. Тому покупці преміальних свічок і косметичних засобів часто вказують на вимогу використовувати лише кришечки.
Чи може бути підроблений медовуха?
Так, історично дешевші воски, такі як парафін, додавали для зниження витрат. Респектабельні постачальники перевіряють точку плавлення та склад, а покупці косметичних або харчових продуктів повинні отримувати вощений вуголь від постачальників, які мають простежуваність і результати тестування.
Скільки вощу виробляє типовий вулик на рік?
Це дуже варіюється залежно від сили колонії та управління, але для любительського вулика, який не піддається активному обертанню рамок, вихід воску зазвичай становить невелику частку від виходу меду за вагою, часто лише кілька сотень грамів або 1-2 кілограми на сезон.
Чи є медовуха веганською?
Ні, це продукт тваринного походження, який виробляється та використовується бджолами, тому він виключений зі стандартних визначень веганів так само, як і мед та прополіс.
Спробуйте наживо
Усе, що вище, працює прямо у вашому браузері — відкрийте the simulation і змінюйте параметри під час роботи. Нічого не встановлюється, нічого не завантажується на сервер, уся модель живе в одній вкладці.
▶ Відкрити симуляцію the simulation