Маркетинг невеликого бджолярського бізнесу: вебсайт, електронна пошта та соціальні мережі, які насправді продають мед

Більшість меду продається місцево, тому маркетинг має починатися звідти

Малі виробники меду рідко конкурують на національному рівні і зазвичай не повинні намагатися цього. Більшість аматорських та бізнес-фермерів з бджолами продають переважно в межах відносно вузької зони, до сусідів, на місці продажу, через місцевий продуктовий магазин, на ярмарку фермерів або людям, які знайшли їх завдяки словесному поширенню або місцевій групі Facebook. Тому найефективніше витрачання маркетингових коштів для такого бізнесу – це не розкішний бренд, а просто переконатися, що бізнес легко знайти локально: профіль Google Business з точним графіком роботи та позначкою розташування, згадка в будь-якому місцевому оголошеннях або листі парафії, а також постійна присутність на регулярних місцевих ярмарках.

Простий та чесний вебсайт краще підходить для цієї аудиторії, ніж складний. Клієнти, які шукають мед місцевого виробництва, хочуть знати, які сорти доступні, приблизні ціни, де їх можна придбати та деяке запевнення щодо того, як це вироблено (один вулик, необроблений/непрозоре), практики застосування препаратів. Один сторінка, яка охоплює ці моменти і регулярно оновлюється, перевершує великий вебсайт, який стає застарілим.

Електронна пошта незручна та залишається найефективнішим каналом

Для малих виробників продуктів харчування список електронних розсилок існуючих та колишніх клієнтів постійно перевершує соціальні мережі для фактичного стимулювання повторних продажів, оскільки він досягає людей безпосередньо, а не фільтрується алгоритмом платформи. Простий підхід, який добре працює: збирайте адреси електронної пошти на кожній ярмарковій стійці та за кожного замовлення (з чіткого дозволу) і надсилайте приблизно від чотирьох до шести електронних листів на рік, розраховані на сезон («церібний мед весни цього року готовий»), періоди подарункових періодів та будь-які новини щодо поповнення запасів або нових продуктів. Утримувачі бджіл, які надмірно розсилають електронні листи, швидко втрачають підписників; мета полягає в тому, щоб забезпечити корисний, рідкісний, справді інформативний контакт, а не постійний потік рекламного контенту.

Розбиття списку навіть на основі грубого поділу, наприклад, розділення контактів з оптовими/магазинами та індивідуальних клієнтів роздрібної торгівлі або розділення людей, які купували мед у вощині, від тих, хто купував мило чи свічки, дозволяє надсилати більш релевантні, краще сприйняті повідомлення без необхідності використання складного програмного забезпечення для маркетингу; базовий інструмент для електронної розсилки з тегами достатньо для майже будь-якої невеликої операції.

Соціальні мережі: виберіть одну платформу та опублікуйте те, що насправді хочуть бачити люди

Невеликі виробники постійно краще взаємодіють, будучи щиро активними на одній платформі, ніж випадково присутні на чотирьох. Зокрема для меду та бджільництва візуальні платформи часто перевершують платформи з великою кількістю тексту, оскільки клієнти добре реагують на фотографії вуличок, дня вилучення, заповнених банок і вуличок протягом сезону; цей тип «за лаштунками» контенту будує довіру та відповідає на неявне питання, яке має кожен покупець продуктів харчування: «хто насправді це зробив і як?» Прямі фотографії продукції та ціни, опубліковані послідовно, зазвичай перевершують більш витончений, але рідкісний контент.

Важливо чинити опір спокусі прагнути до кількості підписників або вірального охоплення як самоцілі. Невеликий, активний місцевий підписник у кількох сотень людей, які насправді купують мед, значно цінніше для комерції, ніж велика, неактивна аудиторія, побудована за рахунок несхожого вірального контенту, і чесною метрикою для моніторингу є не кількість лайків, а те, скільки людей згадують про те, що бачили публікацію, коли вони приходять купити.

Лише аналітика, яка має значення на невеликих масштабах

Для справді невеликої операції розгорнуті маркетингові дашборди аналітики зазвичай марні у порівнянні з трьома простими питаннями, які потрібно постійно задавати: де кожен покупець дізнався про бізнес (задається невимушено в момент продажу), який канал корелює з стрибками продажів (чи розсилка чи електронна пошта або присутність на ринку помітно збільшує обсяги запасів) і чи зростає чи зменшується список клієнтів з часом. Чесні відповіді на ці питання, навіть із використанням простої ручної облікової стезки або стовпчика в електронній таблиці, дають більшість практичних переваг, які надасть просунута платформа аналітики.

Найпоширеніша маркетингова помилка серед малих бджолярських підприємств – це не недостатній маркетинг, а надмірний маркетинг у порівнянні з фактичною виробничою потужністю, створення попиту за допомогою інтенсивного просування, яке кілька вульгарів не можуть виконати. Варто пам’ятати, що вихід меду природно обмежений кількістю колоній та погодою в певний рік, тому зусилля з маркетингу слід узгоджувати з реальним обсягом пропозиції, а не розглядати їх як нескінченний механізм зростання.

Часті запитання

Спробуйте наживо

Усе, що вище, працює прямо у вашому браузері — відкрийте the simulation і змінюйте параметри під час роботи. Нічого не встановлюється, нічого не завантажується на сервер, уся модель живе в одній вкладці.