Досліджуйте аномальну густину води. Нижче 4°C водневі зв'язки фіксують молекули у відкриту гексагональну ґратку, роблячи лід менш щільним за рідку воду.
Вода досягає максимальної густини при ~4°C. Нижче водневі зв'язки утворюють просторову гексагональну кристалічну структуру. Лід приблизно на 9% менш щільний за воду — тому він плаває і озера замерзають зверху.
Регулюйте температуру від 20°C до −10°C. Спостерігайте перехід від хаотичної рідини до впорядкованого кристалу. Крива густини показує аномальний пік при 4°C.
Якби лід був щільнішим за воду, озера замерзали б знизу, знищуючи водне життя. Ця єдина аномалія — викликана кутом зв'язку H₂O 104.5° — зробила можливим складне життя.